Ресторан «Da Vinci Fish Club» (Ресторан)

Первый в Киеве рыбный ресторан Да Винчи фиш клаб -  ресторан гастрономический.
Здесь подают блюда традиционной итальянской кухни в высокопрофессиональном
авторском исполнении шеф-повара Стефано Антониолли, родом из Тревизо, города,
расположенного недалеко от Венеции. Продукты, используемые для приготовления
его шедевров, доставляются напрямую из разных регионов Италии. Помимо традиционных
сыров, масла и пасты в наш ресторан поставляют и охлажденное мясо, и морепродукты,
что, согласитесь, для Киева большая редкость. В оформлении залов ресторана
использована Венециянский стиль в Эпоху возрождения теплая цветовая гамма,
которая расслабляюще действует на гостей. Во всех элементах интерьера прослеживаются
мотивы солнечного морского побережья: песочного цвета стены, похожи на осьминогов
золотисто-бежевого цвета. Под звуки негромкой итальянской музыки можно не
торопясь приступить к изучению меню.А так же зал в стиле Hi-Tech. Особого
внимания гурманов заслуживает приготовление на Ваших глазах омара-фламбе
кулинарным маэстро ресторана - Стефано. Фламбе – эффектный прием подачи
блюда, когда его обливают коньяком, спиртом или ликером и поджигают. А приготовление
в присутствии гостя – проявления высшей степени уважения к посетителю. Также
главного повара и автора многочисленных фирменных блюд  можно расспросить
о тонкостях создания понравившегося вкуса. Настоящую итальянскую пиццу готовит
на открытом огне. А правильно подобрать вино охотно поможет опытный сомелье.
В летнее время открыта терраса, самая творческая летняя площадка города,
потому что, наслаждаясь обилием итальянской кухни, всегда можно наблюдать
за художниками и Андреевским спуском. Частые гости ресторана становятся
участниками костюмированных карнавалов и фееричных балов. Общее количество
посадочных мест 111. Для посетителей всегда работает охраняемая парковка.