Все рестораны Киева
Город Киев   |   Выбрать город   |   Пароль?   |   Войти

Ресторан «арт-ресторан "Шляпа"» (Арт-кафе, Банкетный зал, Бар, Еда на вынос, Кафе-бар, Кафетерий-ресторан, Ресторан, Тематический ресторан...)

также называют: "Шляпа", арт-ресторан, арт-ресторан "Шляпа", art-restoran "Shlyapa", "Шляпа" арт-ресторан, "Shlyapa" art-restoran

арт-ресторан "Шляпа"
Еще не оценили
4773 просмотра
Телефон:287 22 22
Адрес: Киев, ул. Горького , 14
Ближайшее метроПлощадь Льва Толстого
Время работы
  •  
  • Пн 11:00-до послед...
  • Вт 11:00-до послед...
  • Ср 11:00-до послед...
  • Чт 11:00-до послед...
  • Пт 11:00-до послед...
  • Сб 11:00-до послед...
  • Вс 11:00-до послед...
11:00-до последнего гостя 
Кухня:Авторская, Американская, Выпечка, Европейская, Европейская / Восточная, Итальянская, Морепродукты / Французская, Средиземноморская, Французская
Сервисы:Wi-Fi
Бизнес-ланч
Винный бар
Гриль
Еда на вынос
Живая музыка
Караоке
Кафетерий
Место проведения свадьбы
Обслуживание банкетов
Предварительный заказ
Тематический ресторан
Шоу-программа
Зал:Для некурящих
Кредитные карты:MasterCard/Eurocard, Visa

Арт-ресторан "Шляпа" - это качественная мировая и авторская кухня, высокий стандарт обслуживания и стиль, который работает для Вашего удовольствия. Визит в «Шляпу» - это всегда яркое, запоминающиеся и, конечно, приятное событие.
Наша задача – подарить Вам незабываемое приключение в мир вкусной, оригинальной, неповторимой кухни, качественной концертной программы, предоставить в ваше распоряжение уютный кинотеатр и караоке, позаботится о том, чтобы Ваше торжественное или официальное мероприятие (свадьба, банкет, фуршет, презентация, конференция) прошло на высоком уровне.
«Шляпа» собрала под своими широкими полями три зала: основной, банкетный и караоке-кинотеатр.

Место, где рождаются шедевры или Творческая мастерская «Шляпы»

Кухня «Шляпы» - это уникальные рецепты самых популярных блюд земного шара, приготовленные одним из лучших шеф-поваров Киева Андреем Гненным. Принцип меню – собрать мировые кулинарные бестселлеры на вашем столе, удивить гостя уникальными авторскими рецептами, использовать только натуральные экологические продукты.
Фирменные рецепты ресторана уникальны, ведь подобных блюд не найти больше нигде в Киеве. Вы когда-нибудь ели или пили суп – капучино? Новинки в меню ресторана - легкие, но сытные питьевые супы. Суп-шейк  из зеленого горошка с перетертой пармской шинкой  или  Суп-капучино  из шампиньонов и сливок с кремовой пенкой  или Питьевой насыщенный суп-крем биск из раков. Выбери для себя -  наслаждайся…   140г / 39,00 грн
Шикарная Фуа-гра в Шляпе!  Деликатная гусиная печень под ароматным вишневым соусом на хрустящем крутоне с лаймовым желе    100/50/30г  за  99,00 грн.   Кто еще хочет полакомиться французским деликатесом?
Эксперименты со вкусами, сочетаниями продуктов, постоянно обновляющиеся тематическое меню  позволяет попробовать новый, уникальный, утонченный шедевр кулинарного искусства.
На десерт в «Шляпе» вы найдете широкий выбор вкусной кондитерской: от самых популярных рецептов до авторских произведений. Чего только стоит шоколадный фондан: десерт с историей и удивительным вкусом. В ресторане он имеет название Шоколад «Колен», кекс содержит дополнительный ингредиент – сыр рокфор, который при касании вилкой к этому шедевру растекается по Вашей тарелке в дуэте с горячим шоколадом. От мильфея и бананового мусса, гратена из яблок и крем-карамели не  сможет удержаться ни один фанат сладкого.
Для наших гостей мы делаем неповторимые авторские торты, оригинальность которых можно смело приравнять к произведению искусства, ведь виртуозность форм, креативность задумки, неординарность в кулинарных решениях не оставляет равнодушным.
В дополнение к шедеврам мировой кулинарии, в «Шляпе» собрана уникальная винная карта от одного из лучших сомельє GoodWine. Ассортимент порадует ценителей вин из Италии, Франции, Испании, Германии, Чили и Аргентины.
Кухня от арт-ресторана – это вкусный и неповторимый праздник на Вашем столе!





Где оставить свою «Шляпу»?
ОСНОВНОЙ ЗАЛ - Творческая музыкальная шляпка  
( 45 чел – рассадка за разными столами)    
Для дружеских обедов, романтических свиданий, приятных встреч, стильных знакомств и творческих событий милости просим  в помещение с черно-белым интерьером в стиле модерн, живой сценой, первоклассным звуковым оборудованием, удобным расположением столиков и оригинальной атмосферой. Со вторника по субботу в этом зале – новые ощущения, другая атмосфера.  Музыка- jazz, blues, soul, lounge. В основном зале уютно и хорошо, он дарит атмосферу, в которой приятно находится, настроение, которое приятно ощущать. Шляпа перевоплощается от французского котелка до испанского сомбреро, в историю мюзикла или зажигательной вечеринки, креативный праздник от музыкальных исполнителей. Здесь рождаются таланты и музыкальные звезды светят всей своей внутренней красотой!

БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ - Торжественная и деловая шляпа
( 30 чел )  
  Попадая в банкетный зал, вы сразу почувствуете неуловимую, но ощутимую атмосферу торжественности, праздника, спокойного делового стиля. Это помещение, позволяющее создать любую конфигурацию столиков исходя из предпочтений и желаний гостя.  Плавные линии модерна, винтажный стиль в пастельной гамме, позолота портьер и блеск хрусталя – все это создает театральную, необычайно приятную и уютную атмосферу.  Стол-партер, от которого расходятся столики, является смысловым центром помещения, будто выделяя сидящих за ним гостей. Понятно, что такой интерьер идеально подходит для проведения свадеб, фуршетов, банкетов, семинаров и конференций, встреч с деловыми партнерами.
Для вашего удобства имеется:
- профессиональный проектор;
- экран 2 на 3 м;
- три плазмы 42";
- стерео система 1 кВт.

КИНОТЕАТР, КАРАОКЕ - Шляпа, которая любит меняться
Зал кинотеатр-караоке. Сложно описать шляпу, настроение которой полностью зависит от гостя. Она может быть и уютным кинотеатром для романтических свиданий или дружеских встреч, и веселым караоке для веселых компаний, и деловым цилиндром, в котором та удобно проводит конференции, кофе-брейки, семинары, деловые встречи. Панорамой Киева и авторский дизайн придают легкость и непринужденность помещению.  Одно можно сказать точно: эта «шляпа» идет в ногу со временем, поэтому вобрала в себя  как модерную эстетику, так и новейшие технологии. Помещение обладает отличной акустикой, в распоряжении гостей:  - профессиональный проектор; - экран 2 на 3 м; - система Karaoke Evolution Pro;
Эта «Шляпа»  - поистине универсальна! Она подойдет и успешным бизнесменам, и романтическим натурам, любящих уютно умоститься за просмотром любимого фильма, и веселым и творческим компаниям, которые обожают петь.
В ШЛЯПЕ Вы всегда Личность!
14, ул.Горького
Тел. 287 22 22
http://www.shlyapa.kiev.ua/





Банкетный зал



Основной белый зал



Кинотеатр
•    Ланч-меню арт-ресторана «Шляпа»
•    
•    29,00 грн = Салат+Суп
39,00 грн = Салат+Суп+Основное горячее
ПОНЕДЕЛЬНИК
Винегрет        
Суп с фрикадельками
Куриная поджарка с отварным картофелем
ВТОРНИК
Салат куриный с картофелем, морковью и свежим огурцом
Борщ  со сметаной
Свинина с овощами гриль
СРЕДА
Сельдь под шубой
Уха
Шашлык из карпа с отварным рисом
ЧЕТВЕРГ
Салат из буженины, зеленого горошка и свежей капусты
Солянка
Обжаренная куриная печень с картофельным пюре
ПЯТНИЦА
Салат овощной
Суп-пюре гороховый
Куриный бефстроганов с гречкой

ПОНЕДЕЛЬНИК
Оливье
Суп овощной
Рис по-китайски с телятиной
ВТОРНИК
Салат из свежей капусты и моркови
Суп Харчо
Свинина с картофелем по-селянски
СРЕДА
Салат Нисуа с тунцом
Борщ зелёный с яйцом
Спагетти болоньезе
ЧЕТВЕРГ
Салат из моркови, корня сельдерея, яблока с ореховым соусом
Куриный бульон с лапшой
Зразы картофельные
ПЯТНИЦА
Салат со слабосоленым лососем, морковью и корнем сельдерея
с лимонно-оливковым дрессингом
Суп овощной с шампиньонами
Домашние куриные котлеты с картофельным пюре
  Меню арт-ресторана «Шляпа»
Закуски
•    
Домашні соління (на вибір)                        за 100г       15,00 грн            
Огірки, помідори, квашена капуста
Сливи мариновані                                  
Оселедець з картоплею                               200г           49,00 грн
Власноруч засолений оселедець на кружальцях картоплі в мундирі. Подається з зеленою цибулею
Карпаччо з сьомги                                        150г            99,00 грн
Свіже філе сьомги з сиром пармезан та горіховим дресінгом
Карпаччо з телятини                                   150г            99,00 грн
Маринована телятина в прованських травах та соусом із рукколи. Подається з хрустким пармезаном
Сало по-українськи                                      240г           49,00 грн
Підчеревина з корнішонами, смаженими грінками з українського хліба та перекручене сало з часником та цибулею  
М’ясні домашні делікатеси (на вибір)      за 100г       49,00 грн
Буженина, курячий рулет
Відварний язик, домашня кров’янка
ЗАКУСКИ ДЛЯ ДРУЗІВ
Рибна тарілка                                                 220/170г     239,00 грн                            
Сьомга, палтус, тунець слабого посолу,червона ікра на перепелиних яйцях та смажені тости з вершковим маслом
Плато м’ясних домашніх делікатесів        400/75г      165,00 грн
Запечена підчеревина, буженина, курячий рулет з омлетом, сиром та шинкою, домашня кров’янка та відварний язик. Подається з гірчичним соусом
М’ясні делікатеси від Маріо                       200г           139,00 грн
Прошутто, ковбаса чорізо, салямі та домашня сиров’ялена ковбаса
Хачапурі                                                          550г            79,00 грн* знижка не діє
Грузинські хачапурі з дріжджового тіста з сиром: сулугуні, бринза, імеретинський

Салати
•    
Французький овочевий грильований мікс
під сиром Буше де Шевре                                     150г                     69,00 грн
Смажені на грилі овочі: цукіні, болгарський перець, баклажан, помідор Чері, сир та соус песто
Салат - карпаччо з томатів            150/120/30г                   69,00 грн
Слайси свіжих томатів, сир фета та оливково-огіркова сальса
Норвезький салат із сьомгою                    220г            89,00 грн
Норвезька сьомга, засолена власноруч за стародавнім рецептом, у гармонійному поєднанні з  салатним огірком Пасамонте, сумішшю салатів фрізе, радічо, пагонами селери. Завершений ароматною трюфельною олією
Салат з атлантичним тунцем                     160г            89,00 грн
Свіжий тунець, засолений власноруч з ніжним  авокадо та зеленим яблуком. Подається з лаймово-соєвим соусом    
Цезар із куркою або телятиною гриль    220г            79,00 грн  
Такої смакоти більше ніде не знайти! Куряча грудка або телятина на грилі  із салатом айсберг, крутонами, пелюстками сиру Грано Падано та спеціальним соусом від шеф-кухаря
Справжній чоловічий салат                      200г           69,00 грн
Смажена телятина з печерицями та броколі у сирному соусі
Салат з телятини та яблука конфі            180г            99,00 грн
Томлена телятина в прованських травах з винним яблуком конфі та пряним червоним соусом

Горячi закуски
•    
Мідії фаршировані                        180/40г               89,00 грн *знижка не діє
Мідії, фаршировані корисними овочами, гострим рисом під запеченим кремом зі шпинату з додаванням каєнського перцю. Подаються з грісіні.
Смакує до пива або віскі
Тигрові креветки на гільці розмарину.
Подаються з кабачковими дерунами        120/120/50гр      119,00 грн *знижка не діє

Карасі фаршировані                       300/30г               69,00 грн *знижка не діє
Хрусткі смажені карасики фаршировані надзвичайною начинкою з білими грибами, волоським горіхом та домашнім творогом      
ФІРМОВА СТРАВА НАШОГО РЕСТОРАНУ

Фуа-гра з вишневим соусом та лаймовим желе 100/50/30г             99,00* знижка не діє
Делікатна качина печінка в ароматному вишневому соусі на хрусткому крутоні з лаймовим желе.  Неперевершена страва французької кухні
Рум’яні деруни з домашньою кров'янкою        150/100г     49,00 грн
Смажені картопляні терті млинці  з власноруч приготовленою кров’янкою та цибулею.
Кошик пиріжків                                                200г           49,00 грн
Пиріжки з шпинатом та сиром фета, з куркою та грибами, телячою печінкою та цибулею

Супи
•    
Суп-капучіно грибний                                          140г            39,00 грн
Питний крем-суп з печериць та вершків з кремовою пінкою
Суп-шейк  з зеленого горошку                                     140г            39,00 грн
Легкий гороховий суп-пюре з перетертою пармською шинкою
Біск раковий                                                           140г            39,00 грн
Питний насичений крем-суп з раків
Норвезький суп  із сьомгою та овочами          300г           79,00 грн
Такого Ви не куштували, ліки та їжа в одній тарілці.  Норвезький засіб від застуди. Густий насичений вершковий бульйон з норвезьким лососем, білим сухим вином та кольоровими овочами.
Борщ український                                                  300/50г      49,00 грн
Звичайний український борщ із часниковими грінками та салом
Бульйон курячий з яйцем та локшиною          300г           39,00 грн
Прозорий бульйон з куркою, локшиною власного виробництва та вареним яйцем    
Айнтопф Піхельштайн                                      350г           49,00 грн
Запечений традиційний німецький суп з м’ясом свинини,  морквою та запашною селерою в дуеті зі спаржевою квасолею та картоплею. Смак підкреслює тим’ян
ФІРМОВА СТРАВА НАШОГО РЕСТОРАНУ

Паста
•    
Паста  з морепродуктами                                               250г            79,00 грн
Власноруч приготовлені фетуччіне з сьомгою, каракатицями, коктейльними креветками та вершковим соусом, жовтком (в соусі або зверху) та сиром пармезан. Довершена свіжим базиліком.
Паста  з лісовими грибами                                   250г            69,00 грн
Власноруч приготовлені фетуччіне зі смаженими білими грибами у вершковому соусі з пармезаном.
Паста  Карбонара  /бекон/                                   250г            69,00 грн
Власноруч приготовлені фетуччіне з беконом, шинкою та вершковим соусом, жовтком (в соусі або зверху) та сиром пармезан. Довершена свіжим базиліком.




Страви з риби
•    


Сьомга з сиром Рокфор та полуницею             180/50/30г          155,00 грн
Капелюшок парової сьомги, яка загадково приховує знатний Рокфор та ароматну полуницю-залишить Ваші враження незабутніми
Риба святого Петра або «морський курча»
з овочами ан папійот                                             180/50/30г          99,00 грн
Запечений морський окунь у пергаменті із запашними травами та овочами: броколі, цвітна капуста та морква.
Ребра Карпа з соусом тар-тар                             165/50г                79,00 грн
Гламурна смакота!



Страви з птицi
•    
Курячі ніжні котлети                                            150/150г               59,00 грн
Ніжні дієтичні курячі котлети з вершками. Подаються з кремом із печеної картоплі, міксом салатів та свіжими томатами
Гуска смажена з ялівцем                                      220/60г               89,00 грн
Смажена на вершковому маслі гусяча ніжка в духмяних спеціях із ароматним ялівцем та горіхами кеш’ю на  печених яблуках
Качка за рецептом династії Мінь                       180/150г              129,00 грн
Запашна качка з хрусткою скоринкою та соусом теріякі. Подається з корисними овочами: дайкон, морква та огірок.
Страви з м^яса
•    
Зол.корона Телячі реберцяз печеним яблуком    180/130г              99,00 грн
Смажені реберця, мариновані у оливковій олії зі свіжим  тим’яном. Подаються з печеним у вершковому маслі яблуком.
Свинина під гірчичним соусом                           250/50г               99,00 грн
Смажена вирізка зі свинини під гірчичним соусом у дуєті з лісовими грибами та базиліком
Баранина томлена з овочевим мільфеєм                   100/100/100г        99,00 грн
М’ясо баранини запечене з розмарином. Подається з печеними овочами: цукіні, морква, баклажан, селера та горіхово-м’ятним соусом.  
Страви на грiлi
•    
Форель річкова                                              1 шт            119,00 грн                    
Сибас                                                                1 шт            99,00 грн * знижка не діє
Дорада                                                              1 шт            99,00 грн * знижка не діє
Стейк з тунця                                                 за 100г       99,00 грн
Стейк з телятини                                          за 100г       79,00 грн
Телятина вирізка                                          за 100г       69,00 грн  
Свинина на кісточці                                     за 100г       39,00 грн
Свинина вирізка                                            за 100г       49,00 грн
Куряча вирізка                                              за 100г       29,00 грн
Соуси
•    
Тар-тар (смакує до риби)                                         50г             15,00 грн
(соус провансаль з солоними огірками, гірчицею, сметаною, зеленню та спеціями)
Беарнез (смакує до риби)                                        50г             15,00 грн
(збиті яєчні жовтки, біле вино, естрагон, масло вершкове та спеції)
Сорго(смакує до риби та морепродуктів)                      50г             15,00 грн
(збалансоване поєднання тертого хріну та лимонного фрешу)
Горіхово-м’ятний (смакує до риби та м’яса)  50г             15,00 грн
(курячий бульйон з горіхами кеш’ю, м’ятою та соусами демі глаз і соєвим)  
П’ять перців (смакує до м’яса)                              50г             15,00 грн
(перцевий мікс з білим вином та вершками)
Гострий томатний соус (смакує до м’яса)     50г             15,00 грн
(свіжі томати та томати «пілаті» з базиліком,гострим перцем та духмяними спеціями)
Гарнiри
•    
Картопля по-домашньому                                    250г           29,00 грн
Смажена картопля з цибулею в ароматній олії зі спеціями
Картопляний крем з печеної картоплі             150г            39,00 грн
Печена картопля збита у блендері у пухкий мус з маслом та спеціями
Рис паровий                                                            150г            39,00 грн
Розсипчастий рис
Шпинат тушкований                                   150г            49,00 грн
Корисний шпинат тушкований у вершковому маслі з імбиром
Овочі гриль                                                    140/100/30г                  79,00 грн
Ароматні та корисні овочі підсмажені на грилі (баклажан, перець, помідор, цукіні, гриби, цибуля порій)
Десерти
•    
Крем-карамель                                              90г             39,00 грн
Ніжний вершковий крем-десерт з натуральною карамеллю
Шоколад «Колєн»…                                      100г            49,00 грн
Ніжно торкаючись кексу, вас здивує гарячий коктейль шоколаду та сиру Рокфор
Гратен із яблук                                              100/50г       39,00 грн
Томлені кружальця яблука у лимонно-апельсиновому фреші
Мільфей  з заварним кремом та ягодами         150г            49,00 грн * знижка не діє
Хрусткі коржі з ніжними прошарками заварного крему та лісових ягід: малини, полуниці та голубіки
Банановий мус з ягодами                                     100г            39,00 грн
Збиті вершки з додаванням свіжого банану та лимонно-бананового сиропу з сезонними ягодами
Горіховий  бум                                                         120г            39,00 грн
Горіховий крем (кеш’ю, грецький та мигдаль)  на шоколадному бісквіті  
Сирники з абрикосовим джемом
та ромашковим морозивом                        170/60г       49,00 грн
Трюфель                                            1шт             9,00 грн
Цукерка приготовлена власноруч.
Шоколадна начинка з ромом у чорному шоколаді з високоякісним какао
Морозиво та сорбети                     50г             10,00 грн * знижка не діє
Обери собі кульку…
(морозиво: топлене молоко, шоколадне, полуничне, лимонне, зелений чай, ромашкове)
(сорбет: мохіто, ананас з імбирем, вишня, полуниця) власного виробництва
Асорті сирів                                                    125/30/30г  149,00 грн
Сири: пармезан, ементаль, горгонзола, брі, буше де шевре з соусом із журавлини та медом, в поєднанні з виноградом та полуницею

БАР
•    
Горілка * Vodka
Nemiroff Original 50мл - 12,00 1,0л - 200,00
Nemiroff Premium 50мл - 20,00 0,7л - 260,00
Російський Стандарт Original 50мл - 25,00 1,0л - 450,00
Russian Standart Original
Російський Стандарт Platinum 50мл - 35,00 1,0л - 650,00
Russian Standart Platinum
Абсолют /Absolut/ 50мл – 30,00 1,0л – 550,00
Белуга /Beluga/ 0,7л 50мл - 55,00 0,7л – 700,00
Бренді * Brendy
Граппа /Grappa/ 50мл - 30,00 0,5л – 300,00
Кальвадос /Calvados/ 0,7л 50мл - 45,00 0,7л – 600,00
Кальвадос VSOP /Calvados/ 50мл - 60,00
Віскі * Whisky
Односолодовий * Singlemaltscotchwhiskey
Гленфіддіш /Glenfiddich/ 12 YO 0,7л 50мл - 80,00
Гленфіддіш /Glenfiddich/ 18 YO 0,7л 50мл – 115,00
Бенромах /Benromach Peat Smoke/0,7л 50мл – 70,00
Макаллан /Macallan Fine Oak/ 12 YO 0,7л 50мл – 70,00
Бленд * Blend
Грантс /Grant's Ale Cask Reserve / 50мл - 42,00 0,7л – 550,00
Грантс /Grant's Sherry Cask Reserve/ 50мл - 42,00 0,7л – 550,00
Бушмілс /Bushmills/ Original 1л 50мл – 42,00 1,0л – 800,00
Коньяки * Cognac
Ренуаж /Renuage/ 5* 0,375л 50мл – 30,00 0,375л – 200,00
Арарат /ARARAT/ 7 YO 0,7л 50мл – 42,00 0,7л – 550,00
Меуков /Meukow/ VS 0,7л 50мл – 55,00 0,7л – 750,00
Мартель /Martell/ VSOP 0,7л 50мл – 70,00
Наполеон /Napoleon Chabasse/ 10 YO 0,7л 50мл – 90,00
Текіла * Tequila
Легенда Мілагро /Legenda del Milagro/ Silver 0,75л 50мл – 50,00
Легенда Мілагро /Legenda del Milagro/ Reposado 0,75л 50мл – 55,00
Джин * Gin
Бомбей Сапфір /BOMBAY SAPPHIRE/ 1л 50мл – 40,00
Біфітер /Beefeater/ 1л 50мл – 40,00
Ром * Rum
Гавана Клаб /Havana Club Anejo/ 1л 50мл – 60,00
Кептан Морган /Captain Morgan/ Spiced Gold 1л 50мл – 40,00
Лікери * Liqueurs
Малібу /Maliby/ 0,75л, Самбука /Sambuca/ 1л, Бейліз /Baileys/ 1л, Пізан /Pisang/, Мелон /Melone/, Тріпл Сек /Triple Sec/ - 0,7л 50мл – 45,00
Вермути та настоянки * Vermouth and Spirits
Хріновуха /Hrinovyha/1л 50мл – 15,00
Мартіні /Martini/ bianco, rosso, dry 1л 50мл – 29,00
Кампарі /Campari/ 1л 50мл – 29,00
Амаро Монтенегро /Amaro Montenegro / 1л 50мл – 29,00
Бехеровка /Becherovka/ 1л 50мл – 29,00
Єгермейстер /Jagermeister/ 1л 50мл – 29,00
Абсент /Absinthe Xenta/ 1л 50мл – 45,00
Бочкове пиво * Beer
Спеціально зварене живе пиво 0,3л – 25,00 0,5л – 35,00
(дізнайтесь в офіціанта)
Пиво у пляшці * Beer in bottles
Баварія б/а /Bavaria/ non alcoholic 0,33л – 35,00
Хайнекен /Heineken/ 0,33л – 45,00
Будвайзер /Budweiser/ 0,33л – 45,00
Крушовіце /Krusovice/ Lager, Cerne 0,3л – 50,00
Бланш де Брюссель /Blanche de Bruxelles/ 0,3л – 50,00
Вино на розлив Італія * Italian wine bottling
Bardolino Essere red wine 100мл – 25,00
Бардоліно Ессере (Сорт винограда: Корвина, Молінара, Россіньйола)
М’яке, тепле, легке, з ягідним, вишневим ароматом. Підійде до м’ясних салатів, овочевих страв
Soave Essere white wine 100мл – 25,00
Cоаве Ессере (Сорт винограда: Гарганега, Требіано ді Соаве)
Свіже, легке з фруктовим ароматом. Гарне поєднання до рибних страв, легких закусок, салатів
Артемівське /Artemivske/ 100мл – 28,00 0,75л – 210,00
Brut, semi-dry, semisweet, red semisweet
Ігристі вина * Sparcling Wine
Prosecco Villa Jolanda * Italia 0,75л – 350,00
Просекко Вілла Йоланда (Сорт винограду: 100% Просекко)
Ігристе вино, сухе. З тонами зелених яблук, лайму. Подавати як аперитив або до десертів.
Cavas Lavernoya Lacrima Baccus Cava
semi seco 0,75л – 350,00
Кава Лакріма Баккус (Сорт винограду: Макабео, Харельо, Пареллада)
Блідо-золотий колір. Напівсухе. Вино збалансоване, має освіжаючий аромат та фруктовий букет. Рекомендується перед подачею охолоджувати. Прекрасний аперитив.

Champagne Deutz Brut Classic * France 0,75л – 800,00
Дойц Брют Класік (Сорт винограду: Шардоне, Піно Нуар, Піно Меньє)
Це яскравий приклад вин старогофранцузького дому Дойц з провінції Шампань. Його свіжість та шовковистий смак нікого не залишать байдужим.
Червоні вина * RedWine
Франція * France
Chateau Mylord Bordeaux 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Шато Мілорд (Сорта винограду: Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран)
Свіже вино рубінового кольору. Букет насичений з тонами зрілих червоних фруктів.. Смак м'який, із округлими танінами. Чудове поєднання до м'ясної нарізки, хамону, стейків.
Bad Boy 2007 Saint Emilion 0,75л – 450,00
Бед Бой 2007(Сорт винограду:Мерло, Каберне Фран)
Чудове вино рубінового кольору. Букет сповнений нотками ожини, сушених фруктів та пирога. Смак насичений з тонами ягід та дуба. До м’ясних страв, стейків, витриманих сирів.
Сhateau Listran Medoc Bordeaux 0,75л – 400,00
Шато Лістран (Сорт винограду: Каберне Совіньйон, Мерло Нуар, Каберне Фран, Пті Вердо)
Вино з дивовижним фруктовим букетом та багатими танінами. Подавати до смаженого м’яса та зрілих сирів.
Brotte Chateauneuf-du-Pape Vallee du Rhone 0,75л – 600,00
Шатоньоф-дю-Пап (Сорта винограду: Грінаш,Сіра)
Вино кольору стиглої вишні з ароматом червоних ягід та фруктів з тонким присмаком лакриці. Пасує до м’яса баранини, крільчатини, птиці та витриманих сирів.
Італія * Italia
Sicilia
Chiaramonte Nero d'Avola, Firriato 100г – 54,00 0,75л – 350,00
К`ярамонте Неро д'Авола, Firriato (Сорт винограду: Неро д'Авола)
В ароматі відчутні ноти червоних фруктів та спецій. Смак поєднує в собі баланс танінів та кислотності. Рекомендовано подавати до м'яса на грилі та зрілих сирів.
Toscana
Mario di Dievole SRL Pinocchio Sicilia 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Піноккіо (Сорт винограду: Неро Д'Aвола)
Має інтенсивний рубіновий колір з синіми відблисками. Насичене квітковими і фруктовими ароматами. Пасує до білого м’яса та рибних страв.
Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva 2006, Ruffino 0,75л – 600,00
Кьянті Классіко Різерва 2006, Ruffino (Сорт винограду: Санджовезе)
Найвідоміше вино Італії. Вино рубіново-червоного кольору з гранатовими відтінками. Букет елегантний, пишний з нотками фіалки, сливи та гострими нотами. Смак насичений, фруктовий з нотами вишні та ягід й тривалим післясмаком.

Barolo Marcenasco Renato Ratti 2005 0,75л – 950,00
Бароло Марченаско (Сорт винограду: Небіоло)
Вино гранатового кольору. В ароматі відчутно ноти лакриці та тютюну. Смак насичений та елегантний. Поєднується з червоним м’ясом, дичиною та зрілими сирами.
Іспанія * Spain
Reserva Gran Feudo 2005, Bodegas Julian Chivite 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Резерва Гран Феудо (Сорт винограду- Темпранільо, Каберне Совіньйон, Мерло)
Вино глибокого рубінового кольору. У ароматі зрілі фрукти, спеції і дуб. Повнотіле, з хорошим балансом, має довгий приємний післясмак
Ondarre Reserva 2004, Bodegas Olarra 0,75л – 400,00
Ондарре Резерва 2004, Bodegas Olarra (Сорт винограду: Темпранільо, Гарнача, Мазуело)
Вино має темно-червоний колір, насичений фруктовий смак з тонами спецій, смак округлий з довним післясмаком. Рекомендується подавати до страв з червоного м'яса.
Чілі * Chile
Carmenere Single Vineyard Talhuen, Leyda 100г – 54,00 0,75л – 350,00 Карменере Лейда (Сорт винограду – Карменер 100%).
Колір вина глибокий, червоно - рубіновий. Аромати інтенсивні, з тонами стиглих червоних ягід та фруктів і мінеральними відтінками. Смак м’який та округлий.
Еscudo Rojo Baron Philippe de Rothschild 0,75л – 400,00
Ескудо Рохо (Сорт винограду – Каберне Совіньйон, Карменер, Каберне Фран)
Аромат насичений, з нотами дуба, червоних ягід, сливи, ванілі. Пасує до барбекю, страв з м’яса, сирів
Аргентина * Argentina
Portillo Malbec, Salentein 100г – 50,00 0,75л – 300,00
Портіло Мальбек, Salentein (Сортивинограду – Мальбек)
Натуральне червоне вино рубінового кольору. Аромат червоної смородини і вишні. Смакує з червоним м’ясом, пастою, азіатськими стравами.
Reserva Cabernet Sauvignon Kaiken 0,75л – 350,00
Каберне Совіньйон Резерва (Сорт винограду – Каберне Совіньйон)
Вино червоне сухе. Аромат джемовий, з нотами лісових ягід. Смакує з гарячими стравами, овочами, червоним м’ясом
Нова Зеландія * New Zealand
Pinot Noir Arrow Wild Rock Cupids 2008,Craggy Range 0,75л – 450,00
Піно Нуар (Сорт винограду: Піно Нуар)
Вино з м’яким смаком і добре збалансованою кислотністю, приємними танінами. В ароматі ноти ожини, малини та вишні. Смакує до м’ясних салатів та овочевих страв

Білі віна * White Wine

Франція * France
Chateau Mylord Blanc 0,75 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Шато Мілорд (Сорт винограду:, Совіньйон, Мускадель, Семільйон.)
Легкий аромат степових трав, яблук, квітів. Чудове поєднання до сирів, салатів, страв з морепродуктами, паст.
Domane Du Colombier Chablis Bourgogne 0,75л – 400,00
Шаблі (Сорт винограду: шардоне)
Має кислинку лайма, зеленого яблука та лимона. Смакує до страв з морепродуктів, вареної риби
Gewurztraminer Medaille d'Or 2010, Hunawihr 0,75л – 400,00
Гевюрцтрамінер (Сорт винограду: Гевюрцтрамінер)
Вино напівсолодке , біле. Аромат меду, ванілі, квітів та прянощів. Смакує з десертами, фуа-гра, пряними сирами та стравами екзотичної кухні
Італія * Italia
Chardonnay, Cantele Solento 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Шардоне, Cantele
Вино солом'яного кольору із зеленуватими відтінками. Квітковий аромат лілей та магнолій. Смак свіжий та гармонійний. Пасує до риби, овочів, м'яких сирів.
Pfefferer Colterenzio Alto Adige 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Пфефферер Москато (Сорт винограду: Москато Джало)
Біле, напівсухе. Освіжаючий аромат з фруктовими тонами. Смак округлий та елегантний . Рекомендується подавати до страв з риби або у якості аперитиву.
Pinot Grigio Dorigo Friuli 0,75л – 400,00
Піно Гріджіо
Вино має солом’яний колір. Букет елегантний з легкими нотами бананів, ананасів та тропічних фруктів. Смак повний , прекрасно збалансований з стійким після смаком. Поєднується з легкими закусками, страви з риби та салатами.
Gavi Etichetta Bianca, La Scolca 0,75л – 450,00
Гаві Етікета Бьянка (Сорт винограду: Кортезе )
Дуже легке, свіже, мінеральне вино з квітковим ароматом. Гарно пасує до рибних страв, салатів.
Іспанія * Spain
Chardonnay Gran Feudo 2009, Bodegas Julian Chivite 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Шардоне Гран Феудо (Сорт винограду – Шардоне 100%)
Вино блідо-солом’яного кольору, з зеленуватими відблисками. Аромат фруктовий. Свіже та чисте на смак, з хорошим балансом кислотності і фруктовості
Nora, Vina Nora 0,75л – 400,00
Нора, Vina (Сорт винограду: Альбаріно)
Вино біле, сухе. Колір жовтий із золотим відтінком. Інтенсивний фруктовий аромат, повнотіле з округлими танінами та чистим свіжим після смаком. Рекомендується перед вживанням охолоджувати та подавати до морепродуктів або у якості аперитиву.
Чілі * Chile
Reserva Chardonnay Ochagavia 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Шардоне Резерва (Сорт винограду: Шардоне 100%)
Вино біле, сухе. Легке зі збалансованою кислотністю. Аромат фруктів та білих ягід, зелених яблук. Підійде до сирів з помірною жирністю, салатів з морепродуктів та білого м’яса
Sauvignon Blanc Reserva, Leyda 0,75л – 350,00
Совіньйон Блан Резерва Лейда (Сорт винограду: Совіньйон Блан)
Винобіле, сухе. Має інтенсивний фруктовий аромат, нотки цитрусових, аґрусу та свіжоскошеної трави. До білої риби, салатів з сирами, дичини.
Аргентина * Argentina
Chardonnay Reserve, Salentein 0,75л – 400,00
Резерва Шардоне (Сорт винограду: Шардоне)
Вино біле, сухе. Має глибокий золотистий колір з зеленими відтінками. Аромат сповнений цитрусовими та мінеральними нотками. Тривалий післясмак. Смакує зі стравами з риби та сирами.
Німеччина * Germany
Riesling Dr.Loosen 0,75л – 300,00
Ріслінг (Сорт винограду: Ріслінг)
Вино біле напівсолодке. Має блідо-зелений колір, класичні мінеральні аромати лайма та лимона. Гарний баланс між кислотністю та тонами зрілих фруктів. Споживати з фруктовими салатами, десертами та морозивом
Нова Зеландія * New Zealand
Marlborough Sun Sauvignon Blanc Saint Clair 100г – 54,00 0,75л – 350,00
Совіньйон Блан Мальборо Сан (Сорт винограду: Совіньйон Блан)
Вино зі смаком маракуйї, грейпфруту, зеленого яблука. Подавати до овочів гриль та страв з морепродуктів
Рожеві вина * Rose Wine
Франція * France
Tavel Les Eglantiers 100г – 60,00 0,75л – 400,00
Тавель Лез Еглантьер (Сорт винограду: Грінаш, Сіра)
З ароматом лугових квітів, дикої вишні, лісових ягід та прянощів. Чудово поєднується з стравами азіатської кухні
Софт-дрінки * Soft-drinks
Пепсі, 7 Ап /Pepsi, 7Up/ 0,33л – 15,00
Пепсі, 7 Ап /Pepsi, 7UP/ 0,5л – 18,00
Швепс /Shweppes/ 0,5л – 18,00
Моршинська /Morshynska/ 0,5л – 26,00
Рочетта /Rocchetta Naturale/ 0,25л – 25,00
Пір’є /Perrier/ 0,33л – 40,00
Віттель /Vittel/ 0,25л – 40,00
Фреші * Fresh juices
Апельсиновий /Orange/, Грейпфрутовий /Grepefruit/, Лимонний /Lemon/, Яблучний /Apple/, Моркв’яний /Carrot/, Мандариновий /Mandarin/ 0,25л – 45,00
Ананасовий /Pineapple/ 0,25л – 80,00
Соки * Juices
Ананасовий /Pineapple/ , Апельсиновий /Orange/, Вишневий /Cherry/,
Грейпфрутовий /Grepefruit/, Томатний /Tomato/, Яблучний /Apple/ 0,25л – 20,00
Березовий 0,25л – 20,00
Узвар /Uzvar/ 0,25л – 15,00
Узвар з калини /Kalynaberry uzvar/ 0,25л – 15,00
Молочні шейки * Milk Shakes
Ванільний * Vanilla Milk Shakes 350мл 35,00
Полуничний * Strawberry Milk Shakes 350мл 35,00
Шоколадний * Chocolate Milk Shakes 350мл 35,00
Карамельний * Caramel Milk Shakes 350мл 35,00
(молоко, вершки, морозиво, фруктовий сироп)
Еспресо - бар * Espresso Bar
Рістретто /Ristretto/ 15мл – 20,00
("міні" еспресо, подається з водою)
Еспрессо /Espresso/ 30мл – 20,00
(подається з водою)
Амерікано /Americano/ 100мл – 20,00
(еспресо з додаванням гарячої води)
Допіо /Doppio/ 50мл – 35,00
(подвійний еспресо, подається у великій чашці з водою)
Капучіно /Cappuccino/ 180мл – 25,00
(ніжна кремова суміш еспресо зі спіненим молоком)
Кава Лате /Coffee-Latte/ 210мл – 25,00
(тепле молоко з додаванням еспресо)
Гарячі алкогольні напої * Hot alcoholic drinks
Ірландська кава / Irish coffee/ 230мл 50,00
(віскі, кава (американо), цукор, вершки )
Бейліз кава /Bailey's coffee/ 230мл 50,00
(бейліз, кава (американо), цукор, вершки)
Французька кава /French coffee/ 230мл 50,00
(коньяк, кава (американо), цукор, вершки)
Глінтвейн /Mulled wine/ 230мл 50,00
(Вино чер.сух., цитрусовий мікс, мед, спеції, яблуко)
Кава Міліонера /Coffee millionaire/ 230мл 50,00
(бейліз, гальяно, калуа, горіховий лікер, кава (американо), цукор, вершки)
Коктейлі * Cocktails
Мохіто /Mohito/ 300мл 60,00
(ром, лайм, м'ята, тростинний цукор, мін.вода)
Фруктовий Мохіто /Fruit Mohito/ 300мл 65,00
(ром, лайм, м'ята, тростинний цукор, сироп, мінеральна вода)
Безалкогольний Мохіто /Non-alcohol Mohito/ 300мл 50,00
( лайм, м'ята, тростинний цукор, мінеральна вода)
Піно колада /Pino-colada/ 300мл 80,00
(ром, малібу, сироп кокос, молоко, вершки, ананасовий сік)
Космополітен /Cosmopolitan/ 120мл 60,00
(горілка, тріпл сек, морс з журавлини, гренадин)
Лонг Айленд Айс Ті /Long Island Ice Tea/ 300мл 99,00
(горілка, текіла, ром, джин, тріпл сек, кола, лимон)
Лонг Біч Айс Ті /Long Beach Ice Tea/ 300мл 99,00
(горілка, текіла, джин, ром, тріпл сек, морс з журавлини,лимон)
Секс на пляжі /Sex on the beach/ 300мл 60,00
(Горілка, гренадин, морс з журавлини, ананасовый сік)
Маргарита /Margarita/ 250мл 99,00
(текіла, тріпл сек, лайм джус, сіль)
Дайкірі /Daiquiri/ 120мл 85,00
(ром, тріпл сек, лайм джус або сімпл)
Блакитна лагуна /The Blue Lagoon/ 200мл 40,00
(горілка, блю кюрасао, 7 Ап)
Чорний москаль /Black Russian/ 100мл 50,00
(горілка, калуа)
Білий хахол / White Ukrainian/ 130мл 55,00
(горілка, калуа, вершки)
Куба Лібра /Cuba Libra/ 200мл 40,00
(ром, пепсі)
Віскі Кола /Whisky Cola/ 200мл 50,00
(Віскі, пепсі)
Б-52 /An 22/ 50мл 50,00
(калуа, бейліз, тріпл сек)
Зелений мексиканець /Green Mexican/ 50мл 50,00
(пізан, лимонний фреш, текіла)
Медузи /Jelly Fish/ 50мл 50,00
(тріпл сек, ром, абсент, бейліз)

Фотографии ресторане «арт-ресторан "Шляпа"»

 

Отзывы о ресторана «арт-ресторан "Шляпа"»

Модуль "Форум" не установлен.

Ресторан арт-ресторан "Шляпа" (Арт-кафе, Банкетный зал, Бар, Еда на вынос, Кафе-бар, Кафетерий-ресторан, Ресторан, Тематический ресторан), Киев, ул. Горького , 14

Тип

Кухня

Метро

Еще

Услуги

Цена

Последние отзывы

Новые отзывы о ресторанах Киева

Модуль "Форум" не установлен.